Версия для слабовидящих Аа
Воскресенье
2 Июня 2024

В Пятигорске спор снова разрешился дуэлью. Кулинарной

Пятый юбилейный городской конкурс кулинарного искусства собрал в Пятигорске лучших барменов, мастеров шашлыка и барбекю. Горожане завершали празднование Дня города, что называется, со вкусом.

Среди дуэлянтов – профессионалы ведущих заведений общественного питания столицы СКФО. Наравне с профи в конкурсе приняли участие студенты филиала СКФУ и Пятигорского техникума торговли, технологии и сервиса.

Председательствовал в жюри заместитель главы администрации Пятигорска Дмитрий Ворошилов.  «Наш курорт славен не только своими поэтическими красотами, но еще и вкусной и здоровой пищей», - заметил он.

Борьба получилась во всех смыслах жаркой. Первые порции, как и полагается, отданы на дегустацию судьям. А затем оценить результат кулинарного действа смогли все желающие. И не просто оценить, но и проголосовать за поваров.

После подсчета голосов места распределились следующим образом. В категории «Шашлык» победу одержал Шерзод Файзиев (группа компаний «La Familia»). Он же, по мнению горожан, оказался лучшим и в категории «барбекю». А самым искусным барменом признан Дмитрий Слепцов. И, конечно, был присужден приз зрительских симпатий. Его обладатель - Николай Мордвинов.

Все участники получили в подарок ценную бытовую технику, а также памятные медали.

Теги

От первого лица

Дмитрий Ворошилов
Глава города Пятигорска
 
«9 Мая навсегда стало для нас символом гордости и памяти, отваги и мужества, единства и сплоченности многонациональной и сильной страны во имя общей Победы.

Сегодня мы с безграничной благодарностью склоняем голову перед Советским Солдатом, освободившим мир от фашистской чумы.

Мы вспоминаем тех, кто пал на полях сражений, кто до последней капли крови сдерживал натиск врага, кто поднимался  из окопов в атаку под пулеметным огнем, кто в воздухе шел на таран, кто боролся с фашистами в составе партизанских отрядов.

Мы отдаем дань памяти  труженикам тыла, тем, кто  приближал победу бессонными ночами у станков и доменных печей, работал в госпиталях,  на заводах и фабриках, восстанавливал из руин города и села в послевоенные годы. 

Наша память жива – сквозь годы и десятилетия, соединяя разные поколения и разные народы единой большой Советской семьи. 

С праздником Победы, Пятигорск!»